水果黄瓜用途很广，我们常见有当水果吃、当凉菜吃、榨汁喝、调鸡尾酒喝等。

调鸡尾酒——嗯，这条有没有让你睁大双眼？黄瓜在鸡尾酒的世界里，可是最常用的食材之一，因为它颜色翠绿，易于造型，口味清新，无论从哪方面衡量都特别适宜。

彩蛋菜谱——英伦经典鸡尾酒Pimm'sCup

Pimm's Cup，中文译为飘仙杯，堪称英国的国民鸡尾酒，因为最初由酒吧老板Pimm发明而得名，现在Pimm家族还以此为业。这是一款由金酒加各种蔬菜水果调制而成的鸡尾酒，配方多样，但最经典的那款，务必是要加黄瓜的。

·水果黄瓜切片，放入玻璃杯中，加入一粒草莓。

·加入冰块。

·倒入少量Pimm酒（也可以用口味相近的其他金酒代替）。

·加入生姜啤酒，倒满4/5杯。

·最后装饰一枝薄荷叶。